Wie die lokalen Medien berichten, soll gegrilltes Rattenfleisch immer beliebter werden. Den ThailandTip haben auch schon Berichte von Expats erreicht, die ebenfalls behaupten, dass man gegrillte Ratten durchaus mit gegrilltem Huhn vergleichen kann. Allerdings soll es weniger Fett enthalten.

Jetzt berichtet die lokale Presse in der Provinz Phitsanulok über eine 50-jährige Frau und ihren Freund, die einen Grillstand in der Gemeinde Phai Kho Don betreiben. Die beiden haben ihren Stand auf der Strasse zwischen Sukhothai und Phitsanulok aufgebaut und sollen an guten Tagen bis zu 10.000 Baht mit ihren gegrillten Ratten verdienen.